蘇州美食

2020年版陽澄湖大閘蟹蟹扣(圖示+真偽識別)

【導語】:市場上那么多螃蟹,怎么才能買到正宗的陽澄湖大閘蟹呢?針對這一問題,蘇州的相關部門可是動足了腦筋,設計制作了螃蟹專用標識,具體圖示及真偽識別方法如下。在此基礎上2020年蟹扣有重大改革!快來和小編一起看下吧!持續更新中!

  2020年版陽澄湖大閘蟹蟹扣(持續更新中)

  陽澄湖大閘蟹的防偽標識每年都會更新版本,而且新版要在開湖當天才會揭開神秘面紗,向社會公布,這樣可以有效杜絕假冒。

2020年版陽澄湖大閘蟹蟹扣(圖示+真偽識別)

  2020年的陽澄湖防偽標識有了重大改革,主圖有變化,另外一個重大變化是第一次將湖區蟹和內塘蟹進行了區分。

  1、防偽蟹扣專用標識:

  1)紅色蟹扣

  代表陽澄湖湖區圍網養殖

  2)綠色蟹扣

  代表陽澄湖沿湖高標準改造池塘養殖

2020年版陽澄湖大閘蟹蟹扣(圖示+真偽識別)

  2、產量:

  今年的陽澄湖大閘蟹預計全年產量10260噸左右其中圍網養殖區產量1500噸左右沿湖周邊高標準池塘養殖產量8760噸

  由于加入了沿湖池塘高標準養殖的螃蟹產量較去年增加了好幾倍。

  3、上市:國慶節前后批量上市

  4、陽澄湖大閘蟹升格為“國字號”

  今年陽澄湖大閘蟹被農業農村部授予國家農產品地理標志登記證書升格為“國字號”農產品活動現場陽澄湖大閘蟹農產品地理標志正式發布。

2020年版陽澄湖大閘蟹蟹扣(圖示+真偽識別)

  5、保護范圍

  “陽澄湖大閘蟹”農產品地理標志產品劃定的地域保護范圍為:陽澄湖沿岸相城區的太平街道、陽澄湖鎮、陽澄湖生態休閑旅游度假區;常熟市的沙家浜鎮;昆山市的巴城鎮;蘇州工業園區的唯亭街道,共計4個市(區)6個鎮(街道)及陽澄湖湖區,保護范圍總面積為516.04平方公里,生產面積為18408公頃。

  推薦閱讀:2020年蘇州陽澄湖大閘蟹上市信息(開捕時間+產量+參考價)

  溫馨提示:怎么才能買到正宗的陽澄湖大閘蟹呢?怎么分辨是否正宗呢?微信搜索“蘇州本地寶”(ID:suzhoubdb)微信公眾號,在對話框回復【大閘蟹】即可在線查詢陽澄湖大閘蟹真偽!還可查詢陽澄湖大閘蟹正規銷售點、  養殖戶等信息哦!

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